Az Ízek és érzések című új magazinból származik ez a finomság. Kenyérre való kenceként vagy mártogatósként is funkcionálhat.
2 nagy kaliforniai paprikát feldaraboltam, a magját kidobtam. Sütőben megsütöttem, héját lehúztam, amikor kihűlt. Turmixgépbe tettem a paprikát, 15 deka túrót meg 10 deka darált diót, 1 evőkanál olíva olajat, kevés sót. Alaposan összeturmixoltam.
Azt hiszem fetával még finomabb lenne, legközelebb úgy próbálom ki.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése