Aztán úgy alakult, hogy az egyik szelet lazacot nem ettük meg. Vannak olyan paráim például, amelyek például a tojásra vonatkoznak, de a hal eltarthatóságát illetően is vannak pszichés problémáim. Így aztán tegnap este gyorsan megettük a maradékot, mindenki legnagyobb örömére és megelégedettségére.
A kisült lazacszeletet 1 evőkanálnyi krémsajttal turmixoltam, fél citrom levével, sóval, borssal, kaporral és szerecsendióval fűszereztem.
Mártogatósnak vagy szendvicskrémnek is igen jól használható. Talán nagyképűség pástétomnak nevezni, ez tulajdonképpen egy kence, kenőke, krém.
2 megjegyzés:
Mindkét lazacos étel fantasztikus! Ki fogom próbálni őket, a mézes azzal a mentás pürével egészen zseniális! :) Nagyon tetszenek!
Duende, köszönöm!
Megjegyzés küldése