Lencsesaláták



Látszik, hogy gyerek nélkül ügyködök, van időm mindenre. Íme a ma esti kínálat:

Mediterrán lencsesaláta
Sós vízben puhára főzött beluga lencse, aszalt paradicsom, citromlé, felkarikázott olajbogyó, feta sajt.

Mustáros lencsesaláta
Konzerv lencse, apróra kockázott póréhagyma, mustár, majonéz, tejföl.

7 megjegyzés:

Kriszta írta...

Eddig még csak beluga kaviárról hallottam, mindig tanul valamit az ember. :-o
Jól néznek ki. Idén étterembe megyünk, szóval nem állok neki. :D

Moha írta...

Kedves Ági nagyon boldog új esztendőt kívánok nektek!

Mellesleg gyönyörűek a lencsék, én is lencsemániás vagyok,majd jövök böngészni hozzád!

Limara írta...

Boldog új évet kívánok! :)

Vesta írta...

Ez a mediterrán változat tetszik,de tegnap már bebiztosítottuk magunkat egy répás, lilahagymás variációval :)
Nagyon boldog új évet kívánok!

mandy tarragon írta...

Boldog új évet :)

lekvároskukta írta...

Ági, nagyon jók ezek a lencsesaláták. Még sosem próbáltam, mi főzeléket szoktunk enni, de ezt a kettőt most megjegyeztem :))

BUÉK :)))))))))
Könyvekben gazdag új évet neked :))))

Ági, aki főz írta...

Köszi mindenkinek!

Lekvároskukta, igyekszem sok könyvet termelni ;-) Ezek a saláták annyira egyszerűek, sokkal könnyebb elkészíteni, mint egy főzeléket.