Mozarellával sütött cukkini



Egyszerűen imádok mindent bepakolni egy tepsibe és bedugni a sütőbe. A leggyorsabb és leghatékonyabb főzőcskézési mód, hiszen közben csinálhatok bármit, amíg a finomságok süldögélnek. 

Egy személyes adag: 2 cukkini (vagy egy nagyobb), 3 evőkanál tejföl, 1 csomag mozarella, só, bors, szárított bazsalikom. 

Így készült: A cukkinit felkockáztam. Összekevertem tejföllel, megfűszereztem, és a tepsibe szórtam. 
Negyed órát sütöttem 180 fokon, majd rászórtam a mozarellát és még 10 percig sütöttem. 

Forrón, nyúlós sajttal, egy pici friss kenyérrel eszegettem. 

Nincsenek megjegyzések: