Egy gyors ötlet, amiről sejtettem, hogy jó lesz, de azt nem, hogy ennyire!
Sütőben sült kurkumás karfiol a főszereplő: a nyers, nem fagyasztott karfiolt megszórtam egy kiskanál kurkumával, egy csipet római köménnyel és meglocsoltam egy kis olajjal.
Fél órára bedobtam a 200 fokos sütőben. És zseniális lett!
Mellé mindenféle kencéket rendeltem a Babka Deli kínálatából, ezekre most nagyon rá vagyok kattanva: diós paprikakrém és céklás feta. Mondjuk ezeket is elkészíthettem volna, amíg sül a karfiol, de nem volt hozzá alapanyagom.
Ezentúl mindent IS meg fogok sütni a sütőben, isteni lesz tőle.
2 megjegyzés:
Szeretem a karfiol ételeit is
De szuper ötlet, köszönjük! :)
Megjegyzés küldése