Tényleg egyedülálló élmény az
Araz BBQ partija, ahol a város kellős közepén, egy kellemes teraszon hirtelen
az amerikai grillezős bulik kellős közepén találjuk magunkat. És az élmény
minden csütörtökön 19 órától megismételhető.
A köszöntő pezsgő után
átválthatunk csapolt sörre vagy házi limonádéra, amíg kiválasztjuk, hogy a
séfek melyik hús szeletet süssék meg nekünk. Azt hiszem ebből a listából
mindenki talál kedvére valót: Szalonnás - fűszeres bélszínrolád, Argentin rib eye
steak rukkolás-chilis pácban, Tarja csípős-paradicsomos pácban, Házi
marhahamburger vagy Rozmaringos-fokhagymás branzino filé.
Ha esetleg egyik sem tetszene
akkor még mindig akad Grillkolbász curry szósszal, Csípős csirkeszárny vagy
Gyömbéres oldalas.
A hamburger egyébként is nagy buli,
de itt csak a húst kapod meg és magadnak pakolhatod össze kedved szerint salátákkal,
5 féle öntettel alaposan megpúpozva akár.
Talán fura, hogy egy ilyen
húsközpontú lakomán leginkább egy salátától ájultam el, de a kapros-kukoricás
cukkíni saláta nálam abszolút nyertes volt. És akkor még a két levest, az Avokádós
uborkalevest és a Chilis kukoricakrémlevest nem is említettem.
Bizony, az ilyen korlátlan
lakmározásoknak a legnagyobb hibája, hogy nagyon nehéz leállni. Főleg, mivel
itt még a tipikus ámerikai desszerteket is meg kellett kóstolni. Az hogy lehet,
hogy én még korábban sohasem ettem Red Velvet Cake-et. Nos, isteni finom és
ezentúl vadászni fogok rá! Mondjuk a zöldcitromos sajttorta se kutya…
Ha kíváncsi vagy az Araz BBQ
élményre, 7990 Ft/fő áron tudsz asztalt foglalni itt:
Telefon: +36 1-815-1100
E-mail: araz@araz.hu
(A parkolás ingyenes a Nyár utcai
mélygarázsukban.)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése