Sütőtök krémleves

Na, még egy utolsó sütőtökös krémleves, aztán jöhet a tavasz. A legjobban bevált és egyben legegyszerűbb, sós kombinációhoz kanyarodtam vissza. Hagymát pároltam kevés olajon, rádobtam a sütőtököt és puhára főztem. Húslevessel szoktam felönteni, de persze lehet sima vízzel is. A végén tejszínnel turmixoltam, sóval, borssal fűszereztem és egy kis tökmag-olajjal ízesítettem.

Már csak a színe miatt is érdemes vele pepecselni. Aztán néha grátisz fejecskét rajzol az olaj.