Aztán úgy alakult, hogy az egyik szelet lazacot nem ettük meg. Vannak olyan paráim például, amelyek például a tojásra vonatkoznak, de a hal eltarthatóságát illetően is vannak pszichés problémáim. Így aztán tegnap este gyorsan megettük a maradékot, mindenki legnagyobb örömére és megelégedettségére.
A kisült lazacszeletet 1 evőkanálnyi krémsajttal turmixoltam, fél citrom levével, sóval, borssal, kaporral és szerecsendióval fűszereztem.
Mártogatósnak vagy szendvicskrémnek is igen jól használható. Talán nagyképűség pástétomnak nevezni, ez tulajdonképpen egy kence, kenőke, krém.
Mindkét lazacos étel fantasztikus! Ki fogom próbálni őket, a mézes azzal a mentás pürével egészen zseniális! :) Nagyon tetszenek!
VálaszTörlésDuende, köszönöm!
VálaszTörlés