Nem tudom észre vette-e valaki, hogy mostanában az egészséges életmód, illetve a gyors meggazdagodás jegyében sorra nyílnak a lébárok. Olyan helyek, ahol mindenféle turmixokat meg gyümölcsleveket lehet szürcsölni. Imádom ezeket. A Mammut I. aljában már elég régóta lehet frissen facsart gyümölcsleveket inni, minden zöldségesbe kellene egy ilyen pult.
A MOM-ban, a mozinál lévő helyben viszont akkorát csalódtam, hogy alig tudtam visszafogni magam. 800 forintnál is többet kérnek egy 3 decis adagért. Ez még valahol elfogadható, bár érdekes árképzés. A gondom azzal volt, amikor megláttam, hogy minden gyümölcslét siós dobozokból varázsolnak elő és csak a felkockázott alma alkotja a friss alapanyagok sorát. Na, ez már csúnya lehúzás.
Dühömben el is kezdtem itthon gyártani a finomságokat. Nektek egy kissé macerás, bár zseniális ízű, őszi smoothie-t mutatnék. Abban különbözik a turmixtól, hogy ebbe a gyümölcsön kívül semmi sem kerül. Ízben nincs hiány, viszont kell egy kis selymesség, ezt adja a banán.
Őszi smoothie
A macera abból adódik nálam, hogy nincs gyümölcs-centrifugám, viszont szőlőlét szerettem volna gyártani. Először is leturmixoltam a leszemezett szőlőt, majd egy szűrőn átküldtem. A gépbe pakoltam még körtét és banánt, éppen ezek voltak itthon. Finom, édes és ez biztos, hogy csak egészséges lehet.
Húúúúúú .... de meginnám! Imádom az ilyen italokat, meg tudnék élni rajtuk. :)
VálaszTörlésHolnap készitek is egyet! :))
Hálát adok a centrifugámért, mert imádjuk a smoothit , így nem kell kidobni a szemnek már nem tetsző gyümölcsöket.
VálaszTörlésHát érdekes, hogy más is előhozza ezt a témát.
VálaszTörlésSzóval ha Londonban járnál, akkor ajánlon ezt smoothiet (magát a márkát) megkóstolásra:
http://www.derchef.hu/?p=180
Amúgy pedig a friss otthoni az igazi. Én a narancslevet ki nem hagnynám, és a szőlőlé az az igazi. Én múltkor kézzel nyomkodtam össze, és szűrtem le, isteni az íze, csak hát a kinyerési faktor nem az igazi, kéne egy azstali prés. Az almával ugyanígy nem tudok mit kezdeni, mert csak a leve kéne, az összeturmixolva nem jó.
Der, hát, ha egyszer arra járok biztos megkóstolom ezt is. Köszi a tippet.
VálaszTörlésKrisztina, igen jó lenne egy centrifuga, de már tényleg semmi nem fér el a konyhában. Még én is csak oldalazva.